忍者ブログ
2018年徐々に活動開始(汗)
皆さん、毎度!
前回の釣行記の最後に公約したように今回は蕎麦です。
今回紹介するのは、木之本から揖斐を結ぶ303号線(シ○さんいい道教えてくれてありがとね~~)沿いにある「道の駅坂内」内にある軽食屋です。
この軽食屋これがなかなか侮れません。人が多いのです!でも、よくよく考えてみると坂内には店って言う店がないので、そうなるとこの道の駅が頑張らないとどこが頑張る??って感じでクオリティー高い商品を出しているのでしょう!

これが「冷し蕎麦」で、中身はかまぼこ、大根おろし、山菜、わかめ、油玉、薬味にわさびが装填されてます。なかなか破壊力ありそうな内容です!
では、一口・・・・・ん~~~ん!!麺が固い!しかし、固いという表現はコシではなく「ブツッ」っと切れる感じでこれはこれで旨い!ひそかに道の駅だから水っぽいふやけた感じかな~って思っていたんだけど、意外や意外・・・・旨いんです!作っているおばちゃん達良い仕事してますよ!これで600円、納得価格です。
んん~~先回の「創作蕎麦」に続きまたもやられた感じです(痛)

ここは他にもうどん有りの定食有りで中でもダチョウシリーズが目玉らしい(驚)ダチョウ定食(タタキ・揚げ物など)のほかハンバーグとかもありました。さすがに今回は蕎麦調査ということでそれらはパスしましたが、かなり惹かれますね~値段もダチョウ定食は1500円でした(泣)

あと303号線走っているときに山間で手打ち蕎麦の看板があったんですが11時半からって事で今回はスルーしました。こちらもそのうち調査してみたいです。
PR
この記事へのトラックバック
この記事にトラックバックする:
[15]  [14]  [13]  [12]  [11]  [10]  [9]  [8]  [7]  [6]  [5

<< は~ HOME 蕎麦祭り?(一部追加、修正しました) >>
カレンダー
09 2018/10 11
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
最新CM
[05/19 ま~]
[05/15 浪花の組員]
プロフィール
HN:
雷雨王子
性別:
男性
職業:
一般的会社員
趣味:
投げ釣り
自己紹介:
本当は子供の相手もしなきゃいけない!でも、釣りも行きたいんだよ~っていうお父さん。はたまた投げ釣り好きな独身さんみんな集まれ~~
カウンター
お天気情報
アンケート
メールフォーム
アクセス解析
ま~、こんなもんでしょう!byチム氏 道の駅製 Produced by 雷雨王子 
忍者ブログ [PR]
Designed by がりんぺいろ